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每100克海风藤的营养成分
以上数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》。以上数据仅供参考,不得用于其他的用途。
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海风藤的4种用法
原料别名:爬岩香、风藤、满坑香、大风藤、岩胡椒
原料分类:药食两用食物 查看该种类其他原料
使用提示:内服:煎汤,9至15克;或浸酒。
白石营养师,国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。...[详细] [在线咨询]
原料介绍
海风藤为胡椒科植物风藤的藤茎。风藤为木质藤本,生于低海拔林中,常攀援树上或岩石上,分布于浙江、福建、台湾、广东等地。
秋季采割全株,洗净,晒干。
海风藤茎藤扁圆柱形,微弯曲,长短不一,直径0.3至2厘米。表面灰褐色或褐色,粗糙,有纵向棱状纹理及明显的节,节间长3至12厘米,节部膨大,有不定根。体轻,质脆,易折断,断面不整齐,皮部窄,木部宽广,有灰黄色与灰白色相间的放射状纹理及多数小孔,皮部与木部交界处常有裂隙,中心有灰褐色髓。气香,味微苦、辛。
以条均匀 、气味浓,质重者为佳。
制作指导
1. 常用于风寒湿痹,筋脉动拘挛,肢节疼痛,可与羌活、独活、桂心、当归等配伍。
2. 若用于脘腹冷痛者,多与干姜、香附、陈皮等同用,以增散寒行气止痛之效。
3. 其辛散之功又可用于跌打损伤,可与三七、没药,大血藤等合用。
4. 本品行散之性又能利水消肿,可单用煎服。
食疗作用
海风藤味辛苦、性微温,归心、肝、肾经;
气香行散;具有祛风湿,通经络,行气止痛,利水消肿的功效;
主治风寒湿痹,筋脉拘挛,脘腥冷痛,跌打损伤,水肿,脚气。
其他相关
海者,大也。本品木质藤本,功能祛风降痹,故名海风藤、大风藤。
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