美食烹饪 营养健康 食疗食谱 您的私人营养健康顾问
每100克远志的营养成分
以上数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》。以上数据仅供参考,不得用于其他的用途。
含远志菜谱推荐
1. 将猪心剖开,洗净,置砂锅内;2. 再将洗净打破的枣仁及洗净的茯神、远志一并放入锅内,加清水适量;3. 先用武火烧沸,打去浮沫...>> 详细介绍
将远志研末,与白酒一起放瓶内密封,置阴凉处。每日晃动几下,1周后即可。...>> 详细介绍
1.将上述药物捣碎,装入洁净的纱布袋中,扎紧袋口,放入密闭容器中,再加入白酒,浸渍一个星期左右,去药渣,静置一日,取上清液.2.每...>> 详细介绍
远志的8种用法
原料别名:小草、细草、小鸡腿、细叶远志、线茶、棘菀、小鸡眼、小草根
原料分类:药食两用食物 查看该种类其他原料
使用提示:内服:煎汤,3至10克;浸酒或入丸、散。 外用:适量,研末酒调敷。 用量不宜过大,以免引起恶心呕吐。
温蕙质营养师,安徽中医学院中西医结合临床专业本科毕业,热爱公共营养事业。劳动部公共营养...[详细] [在线咨询]
原料介绍
远志为远志科植物远志或卵叶远志的根。远志多年生草本,生于向阳山坡或路旁。分布于东北、华北、西北及山东、江苏、安徽和江西等地区。栽种后第3、4年秋季返苗后或春季出苗前挖取根部,除去泥土和杂质,用木棒敲打,使其松软,抽出木心,晒干即可。去除木心的远志称“远志肉”、“远志筒”。如采收后不去木心,直接晒干者称“远志棍”。
远志呈圆柱形,略弯曲,长3至15厘米,直径0.2至0.8厘米。表面灰黄色至灰棕色,有较密并深陷的横皱纹、纵皱纹及裂纹,老根则更密、更深,略成结节状,质硬而脆,易折断,断面皮部棕黄色,木部黄白色,易与皮部分离。远志肉则无木部。气微,味苦,微辛,嚼之有刺喉感。
卵叶远志与远志同等入药,药材二者不分,但卵叶远志肉薄、质次。二者均以根粗壮,皮厚者为佳。
相关人群
阴虚火旺,脾胃虚弱者慎服。
制作指导
1. 因惊恐而致惊悸不安者,多与茯神、龙齿、朱砂等配伍,以镇心安神。
2. 痰阻心窍所致癫痫昏仆,弃挛抽搐,口吐涎沫者,可与菖蒲、半夏、天麻、全蝎等配伍。
3. 喉痹肿痛得,乃以本品为末吹之,以利咽散结消肿。
4. 痈疽发背疮毒者,可单用本品为末浸酒饮服,并以药滓调敷患处,以散瘀解毒消痈。
食疗作用
远志味辛、苦,性微温;归心、肾、肺经;体轻通散,可升可降;
具有宁心安神,祛痰开窍,散结消痈;
主治心神不安,惊悸失眠,健忘,惊痫,咳嗽痰多,喉痹肿痛,痈疽疮毒,乳痈结硬。
其他相关
颜师古《急就篇》注云:“远志主益智惠而强志,故以为名。”或云乃由“棘菀”倒呼而得名,二说并可参。
公司新闻 | 用户登录 | 用户注册 | 可口中心 | 搜索技巧 | 设为首页 | 广告服务 | 友情链接 | 关于我们 | 联系我们 | 版权声明
© 2005-2007 版权所有 KEKO.COM.CN 网站备案:京ICP备06064100
版权所有,未经书面授权,所有页面内容不得以任何形式进行复制或建立镜像,禁止一切非授权转载、摘编和抄袭的行为,如有违反,追究法律责任。