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每100克甘薯片的营养成分
340
千卡
4.7
0.8
25
微克
150
微克
0.15
毫克
0.11
毫克
1.1
毫克
9
毫克
0.38
毫克
112
毫克
115
毫克
353
毫克
26.4
毫克
102
毫克
3.7
毫克
0.35
毫克
2.64
微克
0.5
毫克
1.14
毫克
以上数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》。以上数据仅供参考,不得用于其他的用途。
含甘薯片菜谱推荐
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甘薯片的1种用法
原料别名:白薯干、番薯片
原料分类:薯类、淀粉及制品 查看该种类其他原料
使用提示:每餐50~80克
王晋芳营养师,山西农业大学食品科学与工程专业本科毕业,工学学士。热爱公共营养事业,劳动...[详细] [在线咨询]
原料介绍
薯片是采用红薯切片晒干后,用油炸使其呈膨胀发泡状态。香脆颖人,适应各类消费群体。

营养分析
1. 白薯在医疗上也有很大价值。腹泻经久不愈,可热食烤白薯,起“健牌开胃补虚弱”的作用。小儿消瘦,消化不良,每日适当吃些白薯,可滋补和调养身体。
2. 薯片味香、质酥脆,独具风味。
相关人群
一般人群均可食用。
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