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每100克常用水的营养成分
以上数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》。以上数据仅供参考,不得用于其他的用途。
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常用水的49种用法
原料分类:饮料类 查看该种类其他原料
使用提示:所有人都需要饮水。每天饮水5~6次,每次1~2杯,每天6~8杯为宜。大量流汗、腹泻等失水较多情况下应适当增加饮水量。
康华营养师,热爱公共营养事业,从事营养工作多年,劳动部公共营养师执业资格,擅长于饮食与...[详细] [在线咨询]
原料介绍
常用水包括我们在一般情况下饮用或做饭用的自来水、纯净水、矿泉水等。虽然我们天天都在用水,但往往容易忽视它的重要作用。水是所有生物体赖以生存的基础物质之一。除了我们每天饮用的水之外,我们吃的蔬菜、水果、鱼、肉、粥、汤、米、面、零食中都含有或多或少的水分。
营养分析
白开水是最容易被忽视的最普通、最廉价也是最重要的日常饮品,他具有其他高级饮料所无法代替的特异生理活性,容易透过细胞膜促进机体内的新陈代谢,增加血红蛋白的含量,提高脱氢酶的活性,消除肌肉中的乳酸积累,改善人体免疫功能。矿泉水大都有软化血管,强壮骨骼,促进合成血红蛋白,增强食欲,调节中枢神经活动等功能。纯净水仅有溶剂和单纯补充水分的作用。
相关人群
一般人都可以饮用。
制作指导
1. 生水、反复烧开的水不宜饮用。
2. 长期饮用硬度过高的水易导致结石。
3. 长期大量饮用矿泉水会导致某些微量元素过量。
4. 长期饮用纯净水会导致营养缺乏,降低抵抗力。
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