饼干—可口网

每100克饼干的营养成分

能量

433

千卡

蛋白质

克

脂肪

12.7

克

碳水化合物

71.7

克

膳食纤维

1.1

克

毫克

微克

微克

0.08

毫克

核黄素

0.04

毫克

烟酸

4.7

毫克

维生素C

毫克

维生素E

4.57

毫克

毫克

毫克

毫克

204.1

毫克

镁

毫克

铁

1.9

毫克

锌

0.91

毫克

硒

12.47

微克

铜

0.23

毫克

锰

0.87

毫克

以上数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》。以上数据仅供参考，不得用于其他的用途。

含饼干菜谱推荐

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饼干

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饼干的19种用法
原料分类：速食食品查看该种类其他原料
使用提示：每餐5～6块，约50克

康华营养师，热爱公共营养事业，从事营养工作多年，劳动部公共营养师执业资格，擅长于饮食与...[详细] [在线咨询]

饼干的19种
烹饪方法

原料介绍

饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点，深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同，又可分为：酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等。

营养分析

饼干的主要营养成分是碳水化合物，还有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁等，整体营养不够均衡。