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每100克烧鸭的营养成分
以上数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》。以上数据仅供参考,不得用于其他的用途。
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烧鸭的2种用法
原料别名:火鸭
原料分类:禽肉类及制品 查看该种类其他原料
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原料介绍
广东的火鸭多以脂肪较少的麻鸭为原料,以瘦取胜。火鸭烧至近焦,肉熟而味醇厚,
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