1. 将芹菜、胡萝卜、海带、圆白菜(卷心菜)、青椒分别洗净,切丝,待用;2. 将芹菜、胡萝卜、海带、圆白菜(卷心菜)、青椒放入水中汆熟;3. 捞起沥干水分,倒入盐、味精、料酒、香油调匀,拌匀即可。......
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1. 将海带洗净,切丝如茶叶;2. 海带放在茶杯中用凉开水浸泡一夜;3. 第二天早晨起来空腹饮用。......
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1. 甘笋、芹菜、海参、豆腐干切丝;2. 甘笋、芹菜同放滚水中煮约2分钟,捞出;3. 海带丝及豆干丝分别放入滚水中,候滚即捞出,待凉;4. 将豆腐干丝铺放在碟中垫底,依次放海带、芹菜和甘笋;5. 把盐......
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1. 把海带洗净,去掉表面粘液层,去蒂、尾,用布擦干;2. 把蛋清加面粉、精盐、味精、调成糊状;3. 抹在海带上,然后卷起用线捆紧;4. 上笼蒸至熟烂取出;5. 大蒜去皮洗净,捣成泥;6. 海带冷却后......
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1.小白菜择洗干净切成丝;大葱去根洗净切成丝;海带洗净,切成细丝,放在开水中焯一下捞出控干,备用。2.将控干的海带丝撒上精盐、小白菜丝拌匀盛盘,最后放上葱、姜,倒上醋,椒油加热浇上即成。......
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白菜洗净去帮切丝;海带泡开后洗净切丝;蒜切末,与酱油、醋、盐、味精、辣椒油与白菜丝、海带丝一起拌匀即可。......
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1. 先将海带用温水泡发,洗净,切成菱形片。2. 豆腐切成大块,放入锅内加水煮沸,捞出晾凉,切成小方丁备用。3. 炒锅上火倒油烧热,放入姜末、葱花煸香,放入豆腐丁、海带片,加入适量清水烧沸,加入精盐,......
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1.将鸡去除内脏后洗净,斩块。海带洗净,切成菱形块。2.锅上火,放入适量水,先放入鸡肉块,烧至鸡块熟时,加入精盐、味精、料酒、葱花、姜丝、海带,烧至鸡肉熟烂时,出锅即成。......
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1. 将海带洗净,切成3厘米长、0.5厘米宽的丝,备用;2. 将绿豆、粳米淘洗干净,备用;3. 锅中加水适量,放入粳米、绿豆,先用旺火烧开,再改用小火熬粥;4. 等粳米熬烂时,把海带丝撒入锅内,再煮片......
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1. 反冬瓜去皮切成片;2. 海带洗净切丝;3. 瓜片加瓜皮洗净,用清水煮成汤,拣去瓜皮;4. 加入海带丝,沸煮2分钟,放入黄酒、酱油、香油、盐、味精调味;5. 冲入盛入紫菜的汤碗里,浇上香油即成。......
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