1. 莲子去皮心，掰成两半；2. 白果切成丁；3. 百合掰成瓣；4. 核桃仁去衣切丁；5. 红枣去核；6. 青梅、山楂糕切丁；7. 将莲子、白果、百合、红枣分别置于小碗内上屉蒸熟；8. 锅中放入清水煮......
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将核桃仁、芡实、粳米入锅，煮成粥即可。......
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1. 将梨削皮后，在梨把顶端1.5厘米处切下；2. 于剖口处挖去核及部分内瓤，入0.5%的明砚水中漂五分钟后捞出，用清水冲洗干净；3. 百合、莲米、苡仁等用水发透；4. 蜜樱桃、核桃、蜜枣、蜜橘均切小......
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将黑木耳水发，洗净；核桃仁去皮，洗净，与豆腐一同放入沙锅内，加水适量，炖熟后加精盐、味精、淋上香油。用法：佐餐食用，每日1次。......
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1.将茴香菜去梗洗净后，用凉开水冲洗控干，加精盐，味精，麻油，稍拌装盘。2.将核桃仁用沸水浸泡后，用竹签挑去外衣，再用开水泡10分钟后取出，放在茴香菜上拌匀即可。......
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1. 将红豆、大米淘洗干净，放入锅内熬至半熟；2. 放入用温水泡过的苡仁、百合、莲米、核桃仁、红枣等原料；3. 再继续熬至浓稠，加入白糖搅匀即成。......
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1.将栗子、松子仁、核桃仁碾碎，面筋、煮熟菠菜切成细丝，放入盆中，加白糖50克，湿淀粉少许拌匀制成甜馅备用。2.将猪肉丝、春笋丝（可用莴笋丝代替）、豆芽菜放入盆中，加上葱丝、精盐和少许淀粉拌匀，制成咸......
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1. 把五香豆腐干放沸水锅中烫一下；2. 豆腐干捞出控净水，切成小丁，放盘内；3. 核桃仁放热水中浸泡数分钟，剥去桃衣；4. 桃仁放炒锅内炒至香脆，出锅晾凉切成小块；5. 放入盘内，加酱油、麻油、味精......
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三料加适量清水同煮，最后以白糖调味即可。 ......
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1.将小米、粳米、绿豆、花生仁、红枣、核桃仁、葡萄干用水淘洗干净。2.将洗净的绿豆放入锅内，加少量水，煮至七成熟时，加入开水，将小米、粳米、花生、红枣、核桃仁、葡萄干放入，再加红糖、调匀，烧开后再改用......
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