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1. 大米淘洗干净,在清水中浸泡2小时;2. 枸杞洗净,在温水中泡软,捞出备用;3. 新鲜艾草洗净,切碎;4. 大米加水烧开,加入枸杞和艾草用文火熬成粥,最后调入盐或蜂蜜即可。...... 查看详细
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类别:活血化瘀食谱 痛经食谱  工艺:
将泽兰叶、艾叶、红糖水煎。...... 查看详细
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1. 把生姜、艾叶、鸡蛋放入沙锅内,加水煎。2. 蛋熟后去壳取蛋,再放入锅内煮片刻。去药渣。...... 查看详细
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1.将菟丝子、川芎和艾叶洗净,加三碗清水煎至一碗后,用纱布滤出汁液,待用。2.将鹌鹑去毛及内脏,经开水烫一下,控干后放入碗中与汁液一起上笼蒸熟。...... 查看详细
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1. 将当归、白术、柴胡、升麻、黄芪、党参、陈皮、樗白皮、炙草去净灰渣;2. 经过加工装于双层纱布袋内封住口;3. 牛肉洗净,切成5厘米长、3厘米宽的块;4. 姜、葱洗净;5. 沙锅置大火上,倒入鲜汤...... 查看详细
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1. 将黄芪、白术、柴胡、木香、砂仁、茯苓、党参、当归、法半夏、炙草、陈皮去净灰渣;2. 经过加工后,加清水煎成汁,澄清去沉淀;3. 牛肚刮洗干净,加精盐、醋反复揉洗干净,入沸水中氽一下;4. 放入水...... 查看详细
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1.砍片、煲熟:羊头皮面用火燎去绒毛后,放入温水内刮净毛桩杂质,一砍两片,取出羊脑,洗净血水,放入锅内加入麦草、鸡蛋壳、艾草、清水煲熟后取出洗净,倒去污水。 2.炖酥:将洗净的羊头再放入锅内,加入清水...... 查看详细
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类别:西餐其他  工艺:
1.蒜头入油锅过油到表面呈金黄色,香味溢出后,再捞起备用。2.汤锅中加水至五分满,放入炒过的蒜头、材料(川芎、当归、桂枝、桂皮38克、人参须、黄芪、甘草、红枣、熟地黄)与卤包(小茴香、大料、沙姜、桂皮...... 查看详细
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类别:西餐其他  工艺:原炖
1. 将猪肉用盐稍腌后切成片; 2. 牛肉切成丁; 3. 胡萝卜切成片; 4. 洋葱一切为四; 5. 锅内注油烧热,下猪肉炸脆,捞出控干; 6. 锅内留底油烧热,下牛肉煸炒几分钟,去油加入酒、蒜、盐、...... 查看详细
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类别:健脾开胃食谱  工艺:
1. 艾草洗净,放入煮沸的水中,加盐烫后捞出;2. 冷水冲去盐分,放入石臼里捣烂;3. 红豆泥加肉桂粉和蜂蜜拌匀,揉搓成擀面杖粗细的长棍状,做成内馅;4. 糯米粉加水和捣烂的艾草揉成糯米团,再用擀面杖...... 查看详细
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