1. 先将鹌鹑宰杀、去毛及内脏后洗净。2. 将枸杞子、黄精洗净,装入鹌鹑腹内,加水适量,小火煲酥,加精盐、味精、生姜、葱、黄酒适量调味。3. 弃药渣,吃肉,喝汤。......
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1.把乌骨鸡宰杀,煺毛除内脏,用清水洗净,用刀切成块。 2.将冬虫夏草、黄精、熟地黄、党参,齐入入水中洗净;玉兰片、香菇用温开水泡开并洗净。 3.鸡块、冬虫夏草、黄精、熟地黄、党参、玉兰片、香菇均放入......
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1.枸杞子、龙眼肉、制黄精均洗净切碎,待用。冰糖敲碎,装在碗内。2.锅置中火上,注入清水约750毫升,加入以上三味药物同煮至沸后约15分钟,再把鸽蛋打破后逐个下入锅内,同时将冰糖屑下入锅中,同煮至熟即......
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1. 银耳用温水发透,拣去杂质,用手反复揉碎,淘洗后再用清水漂过;2. 枸杞子、龙眼肉用温水洗净;3. 黄精洗净切丁;4. 炒锅放在火上,倒入清水,下入银耳用旺火烧开,再转用小火熬3小时;5. 下入黄......
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1. 何首乌、黄精均洗净,放入纱布袋中包好;糙米洗净,用冷水浸泡4小时,捞出沥干水分。2. 百合去皮,洗净切瓣,焯水烫透,捞出沥干水分;白果去壳,切开,去掉果中白心;红枣洗净备用。3. 锅中加入约10......
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1、将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块;2、鸡块放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血水沫;3、鸡块装入气锅内,加入葱(切段)、姜(切片)、食盐、川椒、味精、再加入黄精、党参、山药、盖好气锅盖,上笼......
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1. 将乌雌鸡宰杀后,去毛和内脏洗净;2. 将洗净切好的当归、黄精、鸡血藤用纱布包扎好后,放入鸡腹中,置砂锅内;3.加入清水适量,用武火烧至欲沸时,打去浮沫;4. 然后将水发乌贼肉、生姜(拍破)、料酒......
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1. 红豆、陈皮用水浸透,洗净;2. 黄精洗净;3. 乌鸡宰杀,去毛和内脏后洗净;4. 汤煲内注入适量清水,上火烧开,将乌鸡、红豆、黄精、陈皮同放锅内;5. 煮开后撇净浮沫,改用中火煮3小时,下精盐调......
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1.将白鸽活杀,去毛及内脏,洗净。2.取枸杞子、黄精用纱布包好,塞入鸽腹中,共置沙锅中,用旺火煮开,撇去浮沫,改小火煨1小时,加料酒、精盐、味精,再煮片刻起锅。......
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1. 先将狗肉洗净,放入沸水中烫5~10分钟,捞起沥干切块;2. 将枸杞子、黄精、党参、巴戟天、续断中药煎汁备用;3. 将炒锅放火上加热倒入素油,加入生姜、食盐烧热倒入狗肉块,炒至上色;4. 再倒入砂......
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