1. 生鱼去鱼鳞、鳃，用水冲洗，抹干。2. 用姜下油锅煎至微黄。3. 淮山，玉竹和霍山石斛用水洗净。4. 淮山，玉竹切片。5. 瘦猪肉和陈皮用水洗净。6. 加水于瓦煲内，煲至水滚。7. 放入全部材料，......
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将洋参、石斛、鸡肉洗净，一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮后，文火煮半小时，调味即可。......
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1. 将石斛、芦根去泥沙；2. 猪瘦肉洗净，切块；3. 把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。......
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1.将猪脊骨洗净放入热水锅内，加入生姜，烧沸后去掉浮油，煮至熟。2.将石斛、沙参、茯苓用纱布包好，放入猪脊骨汤中，再煮20分钟，拣去药包。3.将菠菜择洗干净，切段，放入汤中煮沸，加入精盐、味精、葱花调......
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1.鲜石斛用清水洗净，淘去泥沙，切成约1厘米长的节子。花生米拣去霉烂颗粒，用水洗净，沥干水分待用。2.锅内注入适量清水，放入盐、八角、沙姜、石斛，待盐溶化后，把花生米倒入锅中，置武火上烧沸，再移至文火......
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1.将乌蛇去头尾，焙干。2.将以上各药共捣碎，加乌蛇，用生白布袋装好，置起净器中，以酒浸泡，封口，七天后可开取，去渣备用。3.每日三次，每次饭前温饮10-20克。......
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1. 钟乳（研、绢袋盛）、薯蓣、五味子、附子（炮）、甘草、当归、石斛、前胡、人参、生姜屑、牡蛎（熬）、枳实、桂心、菟丝子、干地黄以绢袋盛；2. 清酒14000毫升渍之，春夏3日，秋冬7日。......
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1. 响螺取肉，切去肠脏污秽，用水洗将。2. 将螺肉切成片状。3. 淮山、杞子、石斛用水洗净。4. 瘦猪肉和生姜分别用水洗净。5. 生姜去皮，切1片。6. 加水入瓦煲内，煲至水滚，放入全部材料。7. ......
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1. 将牛膝、制附子、丹参、山萸肉、陆英、杜仲、川石斛、茵芋、当归、白术、五加皮、薏苡仁、川芎、防风、川椒、细辛、独活、秦艽、肉桂、炮姜切碎后置于容器中；2. 加入白酒密封浸泡5～7天后，过滤去渣即成......
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1. 将秦艽、牛膝、川芎、防风、肉桂、独活、茯苓、杜仲、五加皮、丹参、制附子、石斛、麦冬、地骨皮、炮姜、薏苡仁、大麻仁捣碎后置容器中；2. 加入白酒密封浸泡7～10天后，过滤去渣即成。......
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