1.将知母洗净,牛肉切成长2厘米、宽1厘米的条块。 2.将知母、牛肉放入沙锅内,加水适量、放入葱、姜、盐、料酒等,隔水炖熟即可。......
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1. 猪肉洗净,逆纹切成3厘米长细丝,加姜末、太白粉(土豆淀粉)、黄酒拌匀,备用;大葱洗净切花。2. 山茱萸、补骨脂、知母、龟板用纱布包好,放入锅内,加清水4杯煎煮30分钟后,弃包留汁。3. 药汁煮沸......
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推荐:7 营养:7 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:66 收藏:1
将母鸡拔毛,去内脏洗净,取知母、龙骨放入鸡腹腔内,文火炖至熟烂即可。......
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1. 锅中加水烧开,鸡连同生姜、蒜头、香叶一起放入锅中,中火炖煮1小时;2. 捞出鸡,去皮和骨,肉撕成细丝,加入盐、麻油、胡椒粉拌匀,腌渍入味;3. 鸡汤去除杂质和浮油,过滤澄清,放凉备用;4. 水参......
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推荐:5 营养:7 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:3 收藏:0
1.将鳖背朝下,头伸出时,抓住颈拉出,齐颈切断,出尽血,然后用刀由颈根处至尾部剖腹,取出内脏,斩去脚爪,尾,放入热水中浸泡,抹去白粘膜,刮去黑衣,揭去背壳,将鳖斩成6块,放清水锅中,煮沸捞出洗净.2.......
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推荐:5 营养:8 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26 收藏:0
将甲鱼宰杀,去头、内脏,切块,放大碗中,加川贝母、知母、前胡、柴胡、杏仁、黄酒、食盐,加水没过肉块,放入蒸锅中蒸1小时。......
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1.将鳖背朝下,头伸出时,抓住颈拉出,齐颈切断,出尽血,然后用刀由颈根处至尾部剖腹,取出内脏,斩去脚爪、尾,放入热水中浸泡,抹去白粘膜,刮尽黑衣,揭去背壳,将鳖斩成6块,放入清水锅中,烧开捞出洗净。2......
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1.将丹参、鬼箭羽、秦艽、知母、赤茯苓、猪苓、海藻、肉桂、独活、白术切碎后置于容器中;2. 加入白酒密封浸泡5~7天后,过滤去渣即成。......
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