类别：快餐/主食 家常菜 防癌抗癌食谱 清热去火食谱 便秘食谱  工艺：烧

1. 娃娃菜洗净，劈4段；2. 青椒、红椒、皮蛋切丁；3. 蒜切片；4. 葱切末；5. 蒜片、葱末炝锅；6. 蒜片焦了但不糊的时候，放入鸡汤烧开（白水＋鸡精也行）；7. 水开后将娃娃菜放入、皮蛋丁再煮...... 查看详细

推荐:8 营养:7 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:954 收藏:8

类别：家常菜 补虚养身食谱 骨质疏松食谱 老人食谱 防癌抗癌食谱  工艺：烧

1. 把豆腐抹成泥蓉放碗内；2. 鱼肉、肥膘肉分别剁蓉，待用；3. 把豆腐蓉、鱼蓉、肥膘蓉、蛋清、精盐、料酒、味精、葱姜汁用劲拌和均匀；4. 取汤匙12把，逐把抹上油，把和好的豆腐蓉均匀地分放在汤匙里...... 查看详细

推荐:8 营养:9 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:183 收藏:0

类别：私家菜 美容养颜食谱 学龄期儿童食谱 孕妇食谱 高血压食谱 高脂血症食谱  工艺：拌

1.盒豆腐装入条盘，用刀先横切(每刀相隔2厘米)后再竖切(每刀相隔2厘米)，切好一边倒。2.榨菜及皮蛋切成碎末，装在碗中，加盐、味精、酱油、麻油，拌匀，淋在豆腐上即成。...... 查看详细

推荐:8 营养:7 难易:9 时间:8 减肥:7 养颜:8 麻辣:0 点击:309 收藏:9

类别：家常菜 健脾开胃食谱 清热解毒食谱 益智补脑食谱  工艺：拌

1. 皮蛋去皮，用棉线分成半月形；2. 将皮蛋、嫩豆腐、葱末、肉桦、柴鱼片、熟白芝麻放入盘中；3. 食用时淋上酱油膏、麻油即可。 ...... 查看详细

推荐:8 营养:8 难易:9 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:93 收藏:0

类别：夏季养生食谱 健脾开胃食谱 清热解毒食谱 骨质疏松食谱  工艺：煮

1.　皮蛋煮熟切瓣；2.　葱洗净切末备用；3.　豆腐、蜇头、榨菜切丝，一同焯水备用；4.　热锅入色拉油，下葱末爆香，加入清汤烧沸；5.　放入皮蛋瓣、豆腐丝、蜇头丝、榨菜丝煮5分钟；6.　加入盐、味精、...... 查看详细

推荐:7 营养:7 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:52 收藏:1

类别：家常菜 益智补脑食谱 学生膳食 营养不良食谱 神经衰弱食谱  工艺：蒸

1. 将鸡蛋分黄、清分别打入碗中；2. 在蛋黄中加少许盐、鸡精、料酒、水淀粉搅拌均匀；3. 将松花蛋切好码放在深盘中，咸鸭蛋黄放在松花蛋的中间，再将打好的鸡蛋黄倒入；4. 待水开后入蒸锅小火蒸10分钟...... 查看详细

推荐:7 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:51 收藏:0

类别：家常菜 贫血食谱 益智补脑食谱 健脾开胃食谱 消化不良食谱  工艺：蒸

1. 将鸡蛋磕入碗内，放入精盐、味精，打成蛋液待用；2. 咸鸭蛋煮熟剥壳，取出鸭蛋清，改刀切成小块；3. 将皮蛋剥壳，也切成小块；4. 取一瓷盘，抹少许熟猪油，放入鸡蛋液、鸭蛋和皮蛋小块，上屉用小火蒸...... 查看详细

推荐:7 营养:7 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:25 收藏:2

类别：私家菜 高血压食谱 清热去火食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱  工艺：拌

1. 皮蛋去壳，每个切成8瓣，放入盆中；2. 加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油，拌匀装盘即可。 ...... 查看详细

推荐:7 营养:6 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:268 收藏:0

类别：私家菜  工艺：拌

1.松花蛋去皮，切成方丁；凉粉用开水冲洗后，沥水切丁，与松花蛋放同一盘内。2.小葱洗净，抹干水，切成葱花，放凉粉内，加入精盐、白糖、味精、香油拌匀，食用时撒上胡椒粉即可。...... 查看详细

推荐:7 营养:6 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39 收藏:0

类别：营养不良食谱 益智补脑食谱 老人食谱 高血压食谱  工艺：煮

1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。2. 蚝豉用水浸开，洗净。3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸，搅拌几下，然后加入蚝豉，改用小火慢煮。4. 皮蛋去壳，弄净切...... 查看详细

推荐:7 营养:8 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:191 收藏:1