1. 鸡肉（熟）、红、白萝卜、海蜇、木耳分别切丝；2. 韭菜、香菜洗净切段；3. 米线用凉开水洗后沥干水分，装入碗中；4. 放上红、白萝卜丝、韭菜段、发木耳、海蜇丝、薄荷、香菜段、鸡丝、香酥、卤鸡蛋（......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:68 收藏:0
1.牛肉洗净切成细丝；竹笋去壳洗净切成细丝；洋葱去老皮切成块；香菇去蒂洗净泡发切成细丝；青、红辣椒去蒂去籽洗净切成细丝；韭王择洗干净；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约8克。2.烧红，放油在锅，待油烧至六成熟......
查看详细推荐:7 营养:8 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:6 点击:52 收藏:1
1. 排骨洗净后宰成6厘米长的段；2. 花椒、葱叶混合剁成细末；3. 花椒、葱叶、酱油、甜酱、醪糟、郫县豆瓣，鲜汤连同宰好的排骨和好；4. 然后再加入米粉，菜油拌匀；5. 红苕切成2厘米见方的块，放入......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:41 收藏:1
1. 将木耳、胡萝卜、鸡腿肉、洋葱切丝，放于锅中，加入色拉油、油葱酥45克、沙茶酱、米酒、香菜拌匀，加盖以高火烹调5分钟。2. 加入米粉（湿的）及水、酱油、白糖、精盐，拌匀后加盖，再以高火烹调5分钟。......
查看详细推荐:7 营养:8 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:143 收藏:1
1. 米线放在开水中焯熟，过冷水后沥干；2. 豆芽在不放油的锅内干炒至熟，盛起待用；3. 烧热油锅，放入米线及韭菜炒透，加入豆芽及盐、味精炒匀盛盘。......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38 收藏:1
1.将绿豆淘洗好，放入水中浸泡约2小时，搓去皮，沥干；香菜择洗干净，切碎；大葱洗净切碎，待用。2.将绿豆放入石磨内磨一遍，装入盆内，倒入水，漂洗去剩余的豆皮，再浸泡1小时，磨成浆状，放入籼米面，加入少......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:199 收藏:2
1. 猪肉切成丝；2. 芹菜切粒状；3. 香菇泡净切丝；4. 油锅烧热炒肉丝、香菇、芹菜；5. 加水4碗，烧开加调味料后，放米粉（籼米粉）煮至软即可。......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33 收藏:1
米粉洗净切成丝放入盆中，加入去壳切成小片的皮蛋、葱花和少许精盐拌匀腌片刻，浇入用白糖、醋、香油和味精调成的汁，撒上胡椒粉拌匀装盘即可。......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34 收藏:0
1.米粉用温水浸软，松散后盛筲箕内沥干水（不可用滚水浸粉，以免太软）。 2.虾米用清水浸20分钟，捞起沥干水。 3.冬菇浸软切丝，红辣椒去籽切丝，洋葱、葱切丝。 4.米粉加入酱油、水、精盐、芝麻油、胡......
查看详细推荐:7 营养:8 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:37 收藏:0
1.咸酸菜洗净切丝以清水浸透，挤去水分，备用。牛里脊肉切丝，以腌牛柳料（酱油、油各5克、糖3克茶匙、淀粉5克）略腌十分钟；胡萝卜洗净切丝备用。2.烧热锅，下较多油，先将米粉炸松盛起，垫在碟底，再放下牛......
查看详细推荐:6 营养:7 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:8 收藏:0