1. 将羊肉、青红椒切成丝；2. 再将饼切成细条；3. 勺加底油，将羊肉丝下勺炒至微熟；4. 将青红椒丝下入羊肉内炒匀；5. 将饼下入勺内炒匀，加入料酒、葱、姜汁、十三香、胡椒粉、精盐、鲜汤、料酒炒熟......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18 收藏:0
1. 将核桃仁去皮后下热油锅中炸至酥脆；2. 腰子对剖，除去腰臊，均匀地切成荔枝花块；3. 腰子用料酒、盐、姜片、葱节码味；4. 腰子拣去姜、葱、搌干水分，扑上干豆粉；5. 将腰块花纹的一面置于掌中糊......
查看详细推荐:6 营养:8 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:8 收藏:0
1. 将猪耳切成条；2. 茄子去蒂洗净切成条，加淀粉拌匀，下入七成热的油锅中，炸至外表干爽硬挺，捞出控油；3. 青红椒去蒂、籽洗净切成块；4. 葱切花，姜切末，蒜切片待用；5. 香菜洗净切细末；6. ......
查看详细推荐:6 营养:8 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:10 收藏:0
1. 将猪肉切丝；2. 韭菜切断；3. 饼切丝；4. 勺内加油，下入肉丝炒熟；5. 加料酒、鸡汤，下入饼丝、精盐、鸡精炒入味；6. 下入韭菜、味精炒匀至熟，出勺装盘即成。 ......
查看详细推荐:6 营养:6 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25 收藏:0
1. 将海参、鸡脯肉切片；2. 饼切条；3. 海参入沸水锅中焯透捞出；4. 鸡片用料酒5克、精盐1克、蛋清、淀粉上浆；5. 勺内加油烧热，鸡片入勺内滑炒至熟；6. 下入海参及葱姜丝炒匀；7. 下入饼条......
查看详细推荐:6 营养:6 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:5 收藏:0
1. 从鸭子的肛门处切一刀约6厘米，取出内脏洗净；2. 将猪肉切成丝；3. 川冬菜冼净剁成末；4. 葱、姜切成细丝；5. 将锅置火上烧热，放入生油，下入肉丝煸炒；6. 待肉色变白时，加泡辣椒、酱油、料......
查看详细推荐:5 营养:6 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20 收藏:0
1. 鸭宰杀后洗净，从肋下开膛取出内脏，然后用气筒将鸭打胀气，入开水锅中烫一下，捞起晾干水分；2. 黄酒和麦芽糖兑好，用刷子在鸭身刷一层，待晾干后又刷；3. 反复几次至鸭均匀地抹上糖液为止；4. 烤炉......
查看详细推荐:5 营养:7 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:6 收藏:0
1. 将鲢鱼头洗净，改刀（就是把鱼头从下颚分成相连的两片）；2. 把五花肉切成长片，放入盘中待用；3. 煎好的油盐饼切成大小差不多一样的菱形放入另一个盘中；4. 香葱切成2厘米的葱段，放入碗中待用；5......
查看详细推荐:0 营养:0 难易:0 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9 收藏:0