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双花鸡肉饭
类别:
快餐/主食
补虚养身食谱
营养不良食谱
单身食谱
青少年食谱
工艺:
炒
1. 将西兰花、菜花、红柿子椒均切成小块;2. 鸡肉用精盐1克、蛋清、淀粉20克拌匀上浆;3. 将菜花、西兰花入沸水锅中焯透捞出;4. 勺内加猪大油烧热,下入鸡肉炒熟;5. 再下入红椒及菜花、西兰花炒......
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柿饼泡饭
类别:
胃调养食谱
呕吐调理食谱
健脾开胃食谱
工艺:
蒸
1. 柿饼洗净,切成小方块;2. 大米淘洗干净;3. 将柿饼与大米一同放入容器内,加入500毫升清水,搅拌均匀;4. 放入蒸笼中蒸30~40分钟即可。......
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盐猪肚饭
类别:
快餐/主食
营养不良食谱
补虚养身食谱
青少年食谱
老人食谱
工艺:
其他
1. 猪肚洗净煮熟,用适量盐腌入味后切丝。香米洗净。菜心洗净,去头尾。2. 把煲放在炉上,加香米,加适量水,少许油煲饭。3. 煲至饭刚熟时,转用微火,放入猪肚丝,再煲2分钟,用焯熟的菜心围边,淋香油,......
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红枣白米粥
类别:
胃调养食谱
补血食谱
补气食谱
健脾开胃食谱
更年期食谱
工艺:
煮
1. 红枣洗净去核;2. 红枣与白米放入锅内,加适量水熬粥,最后加入冰糖调味。......
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红莲香米粥
类别:
快餐/主食
营养不良食谱
健脾开胃食谱
补气食谱
工艺:
煮
1. 红莲用温水洗净,下入水锅内烧开;2. 大米、白香米放在一起淘洗干净,下入锅内烧开;3. 下入洗好的红枣,加入白糖、冰糖,用小火熬至软烂即成。......
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肉松窝蛋饭
类别:
快餐/主食
营养不良食谱
青少年食谱
学生膳食
补虚养身食谱
工艺:
其他
1. 瘦肉剁碎,用调料腌好。鸡蛋打入碗中,香米洗净,菜心切去头尾,洗净。2. 煲置炉上,加米,适量清水,少许油煲饭。3. 待饭刚熟时,转用微小火,放入剁好的肉,再煲4分钟,倒入鸡蛋,蛋熟后加菜心,撒葱......
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腊肠香米粥
类别:
快餐/主食
家常菜
青少年食谱
营养不良食谱
春季养生食谱
工艺:
煮
1.腊肠,香菇,胡萝卜切均切丁,锅内加水,先下香菇丁烧开.2.下入洗好的香米烧开.3.下入腊肠,胡萝卜丁用小火熬至软烂,加全部调料搅匀熬开即成.......
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腊肠香菇扣饭
类别:
快餐/主食
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺:
炒
1. 将红莲子用水泡透;2. 红枣、香菇洗净;3. 腊肠切成片;4. 白香米洗净;5. 香米用精盐、鸡精、猪油拌匀;6. 将香菇、腊肠片、红莲子、红枣摆在碗碗底,呈花状。7. 倒上味的白香米,摆上香菇......
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草菇猪心肉片饭
类别:
快餐/主食
单身食谱
神经衰弱食谱
失眠食谱
青少年食谱
工艺:
其他
1. 草菇洗净,切片备用。猪心、猪瘦肉切片,用调料腌过备用。香米用清水淘洗干净备用。2. 将煲放在炉上,加入适量清水,花生油10克,放入香米,中火煲饭。3. 待饭干水后,放入草菇、猪心片、肉片,微火煲......
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黑米鸡肉粥
类别:
快餐/主食
营养不良食谱
补虚养身食谱
月经不调食谱
乳母食谱
工艺:
煮
1. 将熟鸡肉、菇切成丁;2. 锅内加水,下入洗好的黑香米烧开;3. 下入香菇丁用小火熬至七成熟;4. 加入精盐继续熬至软烂;5. 黏稠出勺装盘后,下入鸡丁,食用时拌匀即成。......
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