1. 将嫩鸡洗净后切块，用植物油煸炒后加水煮熟；2. 分别将葱、洋葱切碎末备用；3. 土豆用清水煮熟，去皮，切成滚刀块，放入植物油中略炸捞出；4. 椰肉切丝备用；5. 将锅置于量旺火上，加入植物油，烧......
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1. 椰子肉批去黑皮或不批去也可以，切成小块。2. 蜜枣洗净。3. 银耳用清水浸至发大，约需一小时，撕成小朵，放入滚水中煮五分钟，捞起洗净。4. 鸽切去脚洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净。5. 把水......
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将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉适量，置有盖的瓦盅内，隔水蒸至熟。用法：当饭吃，每日1次。......
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1. 将椰子肉洗净，切小块；2. 红枣、糯米洗净；3. 鸡肉洗净，切粒，用调味料拌匀；4. 糯米、椰子、红枣放入锅内，加清水适量煮饭，饭水将干时，放鸡肉粒，微火焖至饭熟，随量食用。......
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1. 鸽肉洗净；2. 银耳浸至发大，洗净；3. 银耳放入开水中煮5分钟，过冷水，滴干；4. 椰子肉、枸杞洗净；5. 把水烧开，放下鸽肉、猪腱，开水中煮5分钟，取起洗净；6. 把水放入煲内煮开，下鸽肉、......
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1.将鸡蛋、糖放入打蛋机中，蛋糕油用沸水化开与面粉同时放入搅打，待体积胀至原来的四五倍，色发白时，入烤盘成蛋糕坯，备用；将椰子肉捣碎成椰蓉待用。2.将烤炉温度调成180度，将蛋糕坯放入烤盘烘烤约30分......
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