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1. 牛肉洗净铰碎;生菜取其叶洗净垫在盘中备用.2. 将牛肉末加色拉油及酱油调匀,顺同一方向搅和均匀,再加半杯蔗汁和太白粉,保持同一方向拌成糊状。3. 倒油在锅中烧至温热,起出1匙牛肉末做成一个牛肉丸...... 查看详细
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先将白果去膜,心,秋梨、鲜藕、甘蔗、山药去皮后切碎,捣烂取汁。再把柿饼、核桃仁捣烂如泥。把蜂蜜加适量清水稀释后,加入山药汁和泥膏,搅拌均匀,微微加热,融合后,离火稍凉,趁温将其科四汁加入,用力搅匀,瓷...... 查看详细
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类别:秋季养生食谱  工艺:
1. 西米洗净,放入沸水锅中略汆一下;2. 倒入容器中,用冷水反复漂洗,倒入淘箩中沥去水分;3. 将橘饼、荸荠、青梅、核桃肉、瓜子仁、蜜枣洗净,全部切成粒备用;4. 锅中加入适量冷水,置旺火上烧沸,加...... 查看详细
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1. 上火隔水炖参汁;2. 洗净雪梨、龙眼肉、荸荠去皮;3. 将雪梨肉、龙眼肉、荸荠一起榨汁,取其汁;4. 混合姜汁、参汁、甘蔗汁、牛奶共同倒进瓦盅内拌匀;5. 隔水上火炖至糊状,再加入少许蜜糖拌匀即...... 查看详细
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1.蔗汁130克和荸荠粉同开匀,过滤待用。2.捣碎冰糖,将冰糖混和水1杯和蔗汁70克慢火煲溶徐徐倒入荸荠粉,顺一方向搅成糊,加入熟油搅匀,倒入糕盆内,隔水蒸30分钟,冷却后放入冰箱冷冻,倒出切件熟用。...... 查看详细
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