1. 将火龙果、鲜菠萝、香橙、草莓、香蕉洗净;2. 切成大小一致、均匀的小丁,用鲜橙汁搅拌均匀即可。 ......
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1. 将白菜心、红柿子椒切成4厘米长的细丝;2. 将白菜丝、红柿子椒丝、香菜梗段用精盐腌20分钟;3. 控出盐水,加入味精、熬浓的桔子、白糖、香蕉精拌匀;4. 放冰箱冷藏数小时,即可食用。 ......
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1. 冬瓜改刀成瓜脯;2. 瓜脯放开水中焯熟,过凉,用白糖略腌;3. 橙汁(也可用橘汁)淋在白糖腌过的冬瓜脯上浸泡,捞出,装盘即可。......
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1. 将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片;2. 枸杞洗净,用温开水泡发;3. 将冰糖加入雪碧、凉开水化开;4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。 ......
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1. 将白菜心、红柿子椒切成4厘米长的细丝;2. 香菜择洗干净切成段;3. 把白菜丝、红柿子椒丝、嫩香菜梗段和精盐腌渍20分钟,控出盐水,加入味精、浓橘子汁、白糖拌匀,放冰箱中冷藏数小时,取出装盘即成......
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1.白菜去帮留其菜心洗净,沥干水,切成寸段长的丝,放在盘中。2.嫩黄瓜洗净,沥干水,切成寸段长的丝,放在白菜盘内。3.精盐撒在白菜丝和黄瓜丝上拌匀,腌20分钟。4.滤去盐水,加入味精、香油,最后浇上鲜......
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1.将1/6片的白肉鱼置于开水中煮软,去皮及鱼骨后捣烂,备用。2.将准备好的橘子汁及清水10毫升一同倒入锅中,并加入白肉鱼,用小火煮至熟透,并呈黏稠状时即可。......
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1. 将胡萝卜洗净,切成丝;2. 鲜橙洗净,取橙肉和表皮之间的一层切成细丝;3. 葱头去外皮,洗净,切成末;4. 香菜择洗干净,切成末;5. 将橙汁煮开,加少许辣椒粉、白糖,放入一半胡萝卜丝煮入味,捞......
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1. 将猪里脊肉横切成1.5 厘米的厚片,用刀拍打,然后切成4×l 厘米的长条;2. 淀粉、酱油、味精、盐、水各适量调匀成粉浆;3. 将里切好的里脊内上浆挂糊,备用;4. 马蹄(荸荠)去皮去蒂,每粒四......
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1. 牛柳切成粗条,放入腌料(酱油、胡椒粉、淀粉)拌匀,腌片刻,干葱切成片,用热油炸香捞起,沥干油分。2. 将牛柳条放入热油泡油后,捞起待用,橙皮磨茸1茶匙,橙榨汁。3. 将橙皮茸放入调料(橘汁、白砂......
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