类别：甜品/点心 健脾开胃食谱 理气调理食谱 咳喘食谱 肺调养食谱  工艺：煮

1. 橘子洗净后剥皮去外皮，把橘瓣分开；2. 剥去橘瓣上的囊衣，除去内核，放在锅中加适量水煮沸；3. 藕粉放在碗内，加少许凉水调成稀糊，倒入橘子汤内迅速搅匀；4. 再次烧沸后加入白糖、桂花搅匀即可。...... 查看详细

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类别：甜品/点心 清热去火食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 活血化瘀食谱 补虚养身食谱  工艺：煮

1. 枸杞子洗净；2. 将藕粉加适量水小火煮沸；3. 藕粉内再加入枸杞，煮沸后，可食用。...... 查看详细

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类别：快餐/主食 胃调养食谱 气血双补食谱 清热去火食谱  工艺：煮

1. 把粳米放入锅中煮粥；2. 粳米熟时放入藕粉调匀，加糖即成。...... 查看详细

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类别：脾调养食谱 理气调理食谱 利尿食谱 补血食谱 肺调养食谱  工艺：煮

莲藕粉加水煮沸即可。...... 查看详细

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类别：私家菜 骨质疏松食谱 青少年食谱 清热解毒食谱 消化不良食谱  工艺：粉蒸

1.豆腐、面筋均剁碎同藕粉搅拌均匀成馅料，再分成4份，拍成圆形状作丸子料坯；小白菜洗净削根划荚，与笋片同放沸水锅中焯过；老姜拍松，待用；冬笋洗净切片；淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克。2.火上置锅，加...... 查看详细

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类别：甜品/点心 健脾开胃食谱 肾调养食谱 活血化瘀食谱 补血食谱  工艺：煮

1. 板栗洗净后放在锅中加适量水，用旺火煮至栗子壳裂口；2. 捞出栗子剥去壳与内衣，与洗净的红枣一起放在蒸锅中用旺火蒸至酥透；3. 出锅冷却后把红枣外皮除去，去内核，把板栗捣成碎末备用；4. 在锅中加...... 查看详细

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类别：私家菜 健忘食谱 孕妇食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱  工艺：煮

1. 豌豆放入锅内煮熟，待煮烂后，捣成浆泥状；2. 核桃仁去皮用油炸透，捞出剁成细末，备用；3. 锅内加入适量清水煮沸，加入白糖适量和豌豆泥捣匀煮沸，加入藕粉勾成稀糊状；4. 撒上核桃仁末即可食用。...... 查看详细

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类别：素斋菜 骨质疏松食谱 更年期食谱 高血压食谱 老人食谱  工艺：蒸

1. 将鸡蛋打破取出蛋黄，蛋黄煮熟捣烂，做成鸽蛋黄; 2. 再将蛋清、藕粉加入盐和味精调和，用开水兑好（宜干些），作用鸽蛋清；3. 然后用小调羹装半调羹鸽蛋清，放进鸽蛋黄，再盖上半调羹鸡蛋清，制成椭圆...... 查看详细

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类别：夏季养生食谱 甜品/点心  工艺：煮

1.　将苹果、香蕉、鸭梨、柿饼、海棠、菠萝、橘子、荔枝、樱桃、山楂糕，分别切丁备用；2.　锅置火上，加入白糖和适量冷水，待水烧；3.　锅内加入苹果丁、香蕉丁、鸭梨丁、柿饼丁、海棠丁、菠萝丁、橘子丁、荔...... 查看详细

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类别：家常菜 健脾开胃食谱 肺调养食谱 营养不良食谱  工艺：烧

1. 把杏仁去皮去尖，剁碎末，加糖放热水中溶化；2. 面粉置热锅内炒熟，晾冷，与藕粉混匀加入清水400毫升搅匀；3. 把锅置武火上烧热，加入清水100克，烧沸；4. 将已配制好的藕粉、面粉、混合物，徐...... 查看详细

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