类别：神经衰弱食谱 壮腰健肾食谱 夜尿多食谱  工艺：滑炒

1.将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀；2.香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块；3.莲子去心，蒸熟备用。4.将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油；5.加入莲子、香菇、火腿及适量调味品，翻炒几下出锅即成。...... 查看详细

推荐:8 营养:7 难易:8 时间:6 减肥:2 养颜:0 麻辣:0 点击:221 收藏:2

类别：神经衰弱食谱  工艺：滑炒

1.将桂圆肉洗净；小白菜洗净；2.生姜切薄片，葱切葱花；3.鸡脯肉去筋膜后切薄片；4.鸡片用蛋清、精盐、料酒、味精、胡椒粉、淀粉调匀浆好；5.将鸡汤、精盐、白糖、胡椒粉、味精对成汁；6.锅内放入猪油，...... 查看详细

推荐:8 营养:7 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:43 收藏:0

类别：私家菜 营养不良食谱 贫血食谱 健脾开胃食谱  工艺：煮

1.薯仔去皮切厚角块，用色拉油炸至金黄色。 2.火鸡洗净斩块，洋葱切块，红辣椒去籽，横切小段。 3.器皿中放入色拉油，下姜（切片）片和火鸡块爆香，加入咖喱粉拌匀，然后加清水，低火20分钟后加洋葱、薯仔...... 查看详细

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类别：特色菜 气血双补食谱 营养不良食谱 老人食谱  工艺：蒸

1. 先剔净鸡脯肉筋膜，切成6厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的片；2. 鸡里脊肉剔净筋膜，用刀背剁成细泥；3. 鸡蛋清用筷子搅打成泡沫状；4. 金华火腿切成细末；5. 熟鸡蛋黄轻碾成碎末；6. 生菜叶...... 查看详细

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类别：快餐/主食 单身食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱  工艺：炒

1. 先将葱、姜洗净；2. 虾仁去肠泥，洗净；3. 洋葱去衣，洗净并切丁；4. 香菇浸软，与火腿均切丁；5. 将火鸡胸肉洗净，其中250克肉切丁；6. 另外250克火鸡胸肉置碗中，加适量的葱、姜和盐后...... 查看详细

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类别：家常菜 增肥食谱 肢寒畏冷食谱 低温环境作业人群食谱  工艺：炒

1. 先将火鸡胸肉洗净，切成1.3厘米厚的大片，还要切0.7厘米深的花刀口，然后再切成1.3厘米方丁；2. 葱、姜分别切成1.3厘米段和1厘米方片；3. 辣椒去籽后切成1.3厘米长的方丁；4. 在鸡丁...... 查看详细

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类别：特色菜 增肥食谱 营养不良食谱 气血双补食谱  工艺：炸

1. 先将火鸡胸肉洗净，切成丝后煸熟备用；2. 白萝卜、胡萝卜煮熟，挖成小圆球；3. 干贝洗净，加水蒸软，撕成丝备用；4. 土豆去皮洗净，擦丝滑冷水中15分钟，沥干水分；5. 土豆用热油炸至金黄色，捞...... 查看详细

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类别：延缓衰老食谱 明目食谱 肺调养食谱  工艺：抓炒

1.将核桃仁用开水泡涨，剥去皮；2.枸杞子用温水洗净；3.生姜洗净切成小片，葱切葱花；4.鸡肉洗净，切成1厘米见方的丁；5.鸡丁装碗中，用精盐（一半）、蛋清、湿淀粉拌匀浆好；6.另碗中放入味精、白糖、...... 查看详细

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类别：特色菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 气血双补食谱  工艺：煮

1. 首先将小黄瓜洗净切丝；2. 蒜洗净拍碎；3. 葱、姜洗净切丝；4. 芝麻磨碎备用；5. 红辣椒剁细；6. 辣椒、芝麻、辣油、麻油、酱油、醋和白糖混合；7. 再将火鸡胸肉洗净，放锅内加料酒、姜、葱...... 查看详细

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类别：特色菜 气血双补食谱 营养不良食谱 老人食谱  工艺：煮

1. 先将火鸡胸肉洗净，切片；2. 火鸡片加淀粉和酱油腌5分钟；3. 冬笋去壳，洗净切片；4. 胡萝卜去皮，洗净切片；5. 与湿木耳、洋菇均洗净切片；6. 将高汤、料酒和盐味精倒入锅内，放入冬笋和胡萝...... 查看详细

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