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工艺：
蒸
1. 将榨菜洗净切成丁，加白糖、香油拌匀；2. 葱切段，姜切片；3. 火鸡肝洗净加姜片、葱段、料酒、胡椒粉拌匀腌入味，上锅蒸至熟透；4. 将蒸熟的火鸡肝加花椒盐、榨菜块拌匀即可食用。 ......
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