将麻雀宰杀，去除皮毛和内脏，洗净晾干。将菜油倒入铁锅，用武火烧热，投入麻雀，煸炒1-2分钟后，烹入料酒、姜、酱油和白糖，加水适量清水，炖煮15分钟左右，以麻雀肉熟烂为度。用法：当菜食用。 ......
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1.把菟丝子、覆盆子、枸杞子一同放入沙锅内煎取药汁，去掉药渣。2.将麻雀去毛及肠杂，洗净，用酒炒，然后与大米、药汁加适量水一并煮粥，快熟时加入细盐、葱白末、姜末，煮熟即可。......
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先将麻雀加工整理好，放入酱油拌一下；炒锅置中火上，放入花生油，将麻雀放入炸至皮脆，倒入漏勺滤油；再取沙锅，放入料酒、冰糖、八角、花椒、桂皮、陈皮、葱、姜、丁香等调料，大火烧开，放入麻雀转小火煨熟，淋上......
查看详细推荐:6 营养:7 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20 收藏:0
1. 将麻雀去毛和内脏，洗净备用。2. 把麻雀，冰糖放入炖锅，加入清水200克，隔水炖约45分钟即成。......
查看详细推荐:6 营养:7 难易:7 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:11 收藏:0
1. 麻雀去毛，内脏，洗净；2. 将冰糖和洗净的麻雀放入瓦锅中；3. 加清水适量，隔水炖熟。......
查看详细推荐:6 营养:7 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:4 收藏:0
1. 将大茴香(八角)、丁香、花椒、桂皮等装入小布袋内，与其他调料一起放开水锅中，煮出香味；2. 将麻雀宰杀，去毛，除去内脏，置于卤水锅内，约煮五分钟(须用小火)，捞出即成。......
查看详细推荐:6 营养:7 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:3 收藏:0
1.麻雀和公鸡脱毛，去内脏，清洗干净。2.诸药用布袋包好，在沙锅中加水煎30分钟，去渣，加入麻雀，鸡，姜，盐和粳米同煮成粥。功效：强筋骨，温肾阳，补精气，增强性功能。......
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1. 先将辣椒粉、香油、芝麻酱、芝麻仁、米醋、白糖、酱油、味精、精盐、花椒粉、葱、蒜等调料兑成怪味汁；2. 再将麻雀去皮、头、肉脏，洗净；3. 脯肉切成条入开水中煮熟；4. 脯肉放入盘中，浇上兑好的汁......
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将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁，另外一半置小碗内，上笼蒸熟备用。核桃仁去皮衣，用油炸至微黄而脆。将麻雀宰杀，拔毛，剁去雀嘴，一切两半，洗净，加淀粉浆拌匀。炒锅中下油烧至六七成热，投入......
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1. 将麻雀脯肉洗净，沥去水，逐个用刀轻轻排斩几下，放入碗中；2. 加蛋清、精盐、湿淀粉15克拌匀上浆；3. 青椒切成小方块； 4. 炒锅置旺火上烧热，倒入熟花生油，烧至90℃时，放入雀脯肉；5. 用......
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