1. 将兔子去皮洗净;2. 马兰根洗净,用纱包好填入兔子腹腔内;3. 锅内添水,放入兔肉、水、姜块、葱段烧开;4. 小火煮至兔熟透,取出腹内纱布袋,加油、精盐、白糖煮至汤干即可。......
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1.先将马兰头洗净,切碎;粳米淘洗干净。2.粳米入锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,加入马兰头和盐(或白糖),稍煮即成。......
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马兰、白糖,用沸水冲泡,盖闷30分钟。......
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1.把马兰去杂,除去老、黄叶子,用清水洗净,控干水,用刀切成段,待用。2.将马兰和白糖齐放入保温杯中,以滚开水冲泡,温浸半小时后,即可代茶饮用。......
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1.先把鹌鹑鸟宰杀,用开水去毛及内脏,用清水洗净,放入碗内,加入葱、姜末、料酒、精盐和酱油,上笼蒸至烂熟,去骨留肉备用。2.将粳米淘洗干净,与马兰一同放入锅内,倒入适量清水,置武火上煮,水沸后,改用文......
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马兰头用开水烫熟后切碎,拌食豆腐。 ......
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1. 将马兰头、竹笋洗净,切段备用;2. 将马兰头及竹笋段一同放入锅内,加适量清水熬汤;3. 加入盐、味精,调味后去渣饮用。......
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1.把马兰头、白茅根择去杂质,分别用水洗净,同放入锅,加入水适量,煎煮1小时,去渣。 2.在上述基础上,加入水发去心莲子、红枣,再次调整水量,再煮2小时,即可食用。 3.一次或分吃莲子、红枣,加糖喝汤......
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