1. 鸡腿洗净，汆烫后再洗净；2. 鸡腿放入过锅内，加可乐、酱油、盐烧开；3. 改小火煮15分钟，取出；4. 鸡腿稍凉时，剁小块，放在垫有洗净的生菜的盘内；5. 另将剩余的汤汁，加淀粉水8克勾芡，淋在......
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1.红辣椒洗净，去蒂后切片。2.葱洗净切段；姜去皮切片。3.墨鱼除去内脏，洗净，放入开水中，加入一半的葱和姜片烫熟，捞出沥干。4.把所有卤料（可乐1罐、酱油100克、米酒20克）、墨鱼、红辣椒和剩余的......
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1. 将排骨洗净切寸状，然后飞水留用； 2. 用花生油爆香姜片，再加入排骨爆炒；3. 然后将炒好的排骨放入瓦煲，再放少量八角和老抽、盐、可乐；4. 用中火煲至收汁就好，上台时放少量的葱段即可。......
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1. 将鸡翅中洗净，用开水氽一下，捞出备用；香菜洗净切段。2. 将鸡翅中倒入锅中，加入可乐、酱油及适量清水，用旺火烧开，改用小火慢烧，适时翻动，烧至鸡翅熟烂，汤汁浓缩，出锅即成。......
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1. 将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味；2. 油开后，加糖少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸，适时翻动；3. 待鸡翅外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，再炖；4. 待可乐将要熬尽，即可出锅，在滴几滴柠......
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1. 将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利入味；2. 油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入油中炸；3. 适时翻动，待外皮泛黄之后，再倒入可乐及相关调料，小火炖烧；4. 待可乐几近熬尽，即可出锅；5. 洒......
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