1. 选用鲜珍珠草(谷精草)洗净,切碎;2. 红枣洗净,生姜去皮洗净,切片;3. 选新鲜猪肝,洗净,切片,用开水飞去血腥;4. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。......
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1. 先将羊肝去膜,洗净切片;2. 谷精草洗净;3. 菊花洗净撕碎;4. 在砂锅里加适量清水,将羊肝、谷精草和白菊花一同放入砂锅;5. 煎煮30分钟即可。每日1剂,饮汤吃羊肝,连食15天。......
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1. 水豆腐(南豆腐)用水漂洗。2. 荠菜,谷精(药草)和猪腱(猪腿)用水洗净,3. 荠菜切段。4. 猪腱肉切厚件。5. 加水于瓦煲内,煲至水滚,放入材料。6. 用中火煲1.5小时,7. 加入细盐调味......
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