1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；3. 杏仁角烤熟；4. 薰衣草泡水后沥干备用；5. 取一玻璃盆，倒入饼干、奶油（15克）、杏仁角、薰衣草后，再加入牛奶......
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1. 干燥薰衣草以热开水（100克）浸泡约5分钟；2. 捞去薰衣草，茶汁保留备用；3. 蛋黄与细砂糖（20克）、盐拌匀，再分次放入细砂糖打至干性发泡，成蛋白面糊；4. 蛋白先与塔塔粉搅拌至发泡；5. ......
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