1. 将裙带菜用水泡开洗净,除去硬梗,切成3.3厘米长的片;2. 罐头笋取尖部切片(如果是鲜冬笋去皮后,还要上火煮一下才能用);3. 将裙带菜放入木鱼花汤内,再放入冬笋片,然后上火;4. 并加精盐、味......
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1. 花椒芽择洗干净;2. 牛肉切成丝;3. 牛肉丝用料酒、精盐、胡椒粉腌渍入味,再用水淀粉抓匀上浆;4. 锅上火放油,待油温三四成热时,将牛肉丝放入油锅内滑散,然后倒出沥油;5. 锅留底油,投入葱丝......
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