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类别:
东江菜
工艺:
竹烤
1. 先把油烧热,再把酱油、九江米酒放进一同热开;2. 当三杯料烧开后传出香味,就可以把材料放进;3. 再加上糖(这样可以中和酱油的咸) 用上小火一直不停的转动材料;4. 约45分钟后,酱料变浓缩后可......
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