类别：西餐其他  工艺：瓤

1. 将土豆削皮一切两半，将心挖掉，剩1厘米厚的壳，再将底端切平使土豆立住；2. 奶渣加入鸡蛋、干酪、面粉和精盐拌成馅；3. 填入土豆内，上面用刀抹平；4. 锅内放入黄油烧热，下入土豆煎至上色；5. ...... 查看详细

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