1. 将板肉洗净切成小块，下入油锅内煎至黄色；2. 干酪研碎；3. 锅内注适量水烧开，下入面条煮熟，捞出控干；4. 趁热加精盐和胡椒粉调好口味，放在烤盘内；5. 放上奶豆腐，将板肉片放在奶豆腐上，浇上......
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1. 将面粉倒入盆内，加入鸡蛋、牛奶、精盐、白糖用温水稀释的面肥和适量清水，调成稠面糊，置于暖处发酵；2. 奶豆腐用纱布挤出水，放入发起的稠面糊内搅拌均匀；3. 煎锅内注油烧热，用勺舀面糊摊入锅内，用......
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1. 将奶豆腐用纱布挤去水分，放入盆内；2. 加精盐、白糖和4个蛋黄混合均匀制成馅；3. 将面粉放入盆内，加入鸡蛋、蛋清、适量精盐和清水和成面团，用湿布盖上稍饧；4. 将面团揉匀，搓成圆长条，切成小挤......
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1. 将奶豆腐用纱布挤出水分，放入盆内；2. 加入鸡蛋、面粉、白糖和精盐拌匀；3. 放在案板上，搓成长条，切成小段，滚上面包渣，拍压成扁块；4. 煎锅内注油烧热，下入奶豆腐块炸至金黄色，捞出控油；5.......
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1. 锅内注入适量清水烧沸，下入通心粉煮熟，捞出过凉，控净水分；2. 奶豆腐用纱布挤去水分，与通心粉、牛奶、鸡蛋、白糖和精盐混合均匀；3. 烤盘内涂少许植物油，撒上一层面包渣，倒入奶豆腐通心粉铺平；4......
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