类别：滋阴食谱 便秘食谱 补血食谱  工艺：煮

1. 将葱白洗净切段；2. 将葱白放入砂锅，加适量清水，煎煮20分钟；3. 去葱白，加阿胶和蜂蜜，煮沸即可。...... 查看详细

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类别：月经不调食谱 滋阴食谱 气血双补食谱 孕妇食谱  工艺：煮

1.将牛肉去筋，切片；生姜切片。2.牛肉与生姜、米酒一起放入沙锅内，加水适量，用文火煮30分钟。3.加入阿胶及盐、味精，溶解即可。...... 查看详细

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类别：快餐/主食 孕妇食谱 补血食谱 补虚养身食谱  工艺：煮

1.把阿胶捣碎，放入碗中，上笼蒸化；将糯米淘洗干净，加清水适量煮成粥。2.食时以粥调和蒸化的阿胶即可。...... 查看详细

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类别：快餐/主食 水肿食谱 通乳食谱 贫血食谱 产后调理食谱  工艺：煮

用鲤鱼、糯米、阿胶、葱（切段）、姜（切片）、橘皮（陈皮），高火20分钟，煮成粥后加精盐，调后食用。...... 查看详细

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类别：家常菜 补血食谱 补虚养身食谱 美容养颜食谱 延缓衰老食谱  工艺：煮

1. 将鸡爪斩去趾甲，洗净，入沸水锅中焯一下，捞出洗净；2. 阿胶用清水浸软后切块；3. 香菇浸软洗净；4. 姜去皮切片；5. 锅内注入适量清水，用旺火烧开，放入鸡爪、阿胶、香菇、姜片；6. 用中火煮...... 查看详细

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类别：快餐/主食 秋季养生食谱 补血食谱 神经衰弱食谱  工艺：煮

1.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分；2.　取一只大杯，倒入开水，将阿胶和白酒放在小杯子里；3.　将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解；4.　桂圆肉去杂质，洗净，红枣洗净去核；5.　锅内加入约200...... 查看详细

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类别：家常菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 动脉硬化食谱 肝炎食谱  工艺：煮

1. 阿胶用温水浸透发开，洗净切块；2. 海参浸透后择洗干净，切成3厘米长、1厘米宽的条；3. 山药洗净去皮，切片；4. 红枣洗净去核；5. 姜去皮切片；6. 锅内放适量清水，用旺火烧开，放入山药、海...... 查看详细

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类别：清真菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱  工艺：酱

1.鸡腿清水漂后，放入盆中，加精盐、酱油。葱姜擦抹透，放2小时。2.炒锅上火，放清水200克，加放桂皮、大料、丁香，煮出味道后，放入鸡腿、白糖，加盖煮熟至肉粑烂时，取出装盘，汁水加热浓缩后加入芝麻油，...... 查看详细

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类别：滋阴食谱 补血食谱 脾调养食谱 月经不调食谱  工艺：清炖

1. 将牛肉洗净，去筋切片，入沸水中焯一下，捞出沥水。2. 将牛肉片与生姜片、米酒一同放入锅中，加适量水，用小火煮半小时。3. 煮牛肉锅中再加入阿胶，烧至阿胶溶解即可。...... 查看详细

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类别：私家菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 美容养颜食谱  工艺：炖

1.鸡及猪爪放入滚开水中，高火3分钟，取洗净。 2.鸡、猪爪、姜、色拉油同放入器皿内，加入滚开水4杯或适量，低火40分钟，取起鸡及瘦肉(如要吃汤渣无须取起)，下阿胶炖溶，约低火20分钟，食用时放精盐，...... 查看详细

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