类别：快餐/主食 营养不良食谱 青少年食谱 老人食谱 健脾开胃食谱  工艺：煮

1.　牛肋条整条放在锅中炸烫，去除血水，捞出切大块备用；2.　锅内倒油烧热，爆香葱、姜、蒜末，放牛肉及辣椒酱炒透；3.　再倒入酱油炒3分钟后，加入清水，以小火焖煮90分钟；4.　放盐、白糖调味，面条煮...... 查看详细

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类别：特色菜 健脾开胃食谱 滋阴食谱 补血食谱 营养不良食谱  工艺：煮

1.高丽菜洗净后切末；洋葱洗净后也切末。2.将柴鱼片放入小锅中煮滚，加入高丽菜末、洋葱末及乌龙面，用小火煮烂。3.全部倒入罐内，磨烂即可。...... 查看详细

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类别：快餐/主食 营养不良食谱 青少年食谱 单身食谱  工艺：拌

1.　豆芽焯水；葱姜洗净切末、片备用；2.　小萝卜洗净切丝；3.　青豆、黄豆煮熟备用；4.　猪肉洗净，肥、瘦两种分别切小丁放入碗中备用；5.　锅内倒油烧热，放葱末、姜片炒出香味；6.　先放肥肉丁煸炒一...... 查看详细

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类别：快餐/主食 健脾开胃食谱 消化不良食谱  工艺：拌

1.　锅中加入清水，烧开后放入宽面条，煮约8分钟至熟；2.　面条捞出过凉，装入碗中；3.　把准备好的泡菜（辣椒、圆白菜、菜花、胡萝卜），均匀地撒在面条上；4.　醋倒入小碗中，加盐、味精搅拌均匀调成汁；...... 查看详细

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类别：快餐/主食  工艺：煮

1.取汤碗一只，倒入沸水500克，将面投入，高火5分钟。 2.撩至碗中，放入调料，即可食用。...... 查看详细

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类别：快餐/主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱  工艺：煮

1. 韭菜，青葱切段；2. 其他材料均切丝备用；3. 油锅烧热先炸香葱段、肉丝，再陆续加入其他材料翻炒；4. 放4碗水烧开，再掰入海带丝后，将调味料混合卤汤里调匀，最后勾芡；5. 用一锅水煮面，熟后捞...... 查看详细

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类别：快餐/主食  工艺：拌

1.小黄瓜和葱分别洗净，切丝。2.胡萝卜去皮，切细丝。3.面条放入开水中氽烫至熟，捞出后沥干水分。4.锅中倒入10克油烧热，放入蒜味花生仁爆香，加入胡萝卜和小黄丝，用大火炒匀。5.加入调味料（盐、醋、...... 查看详细

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类别：快餐/主食 营养不良食谱 补血食谱 贫血食谱  工艺：煮

1.　胡萝卜、黄瓜洗净切丝；2.　木耳泡发回软；3.　葱姜洗净切丝备用；4.　猪肉切丝放入碗中，加入酱油、绍酒、水淀粉，腌10分钟；5.　铝锅中加入清水烧开放入切面，煮熟，捞出放入碗内；6.　锅内倒油...... 查看详细

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类别：快餐/主食 单身食谱 营养不良食谱 消化不良食谱  工艺：煮

1.　番茄洗净切瓣；2.　鸡蛋打入小碗中，搅拌均匀调成蛋液备用；3.　葱洗净切花；4.　葱花炝锅，炒番茄，加入水煮开；5.　放入面条煮熟，加入鲜汤、盐、味精、白糖、绍酒、胡椒粉、香油；6.　打入蛋花，...... 查看详细

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类别：私家菜 健脾开胃食谱 脚气食谱 补气食谱  工艺：炒

1. 将烤鸭脯肉切成粗丝；2. 青红椒去蒂、籽，一半切粗丝，一半切细丝；3. 大蒜捣碎成泥待用；4. 葱洗净切细丝；5. 花椒放入热油锅内炸出花椒油；6. 芝麻炒熟；7. 手擀面下入开水锅内煮熟，捞起...... 查看详细

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