类别：家常菜 防癌抗癌食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 气血双补食谱 美容养颜食谱  工艺：烧

1.把冬笋、火腿分别切片，待用；2. 把豆腐切成长方块；3. 撒精盐少许，再粘上一层面粉，放入八成热油中炒；4. 至呈金黄色，倒进漏锅控油；5. 炒锅内倒入猪油50克，加热，放葱姜末、料酒、鲜汤、精盐...... 查看详细

推荐:8 营养:8 难易:7 时间:7 减肥:8 养颜:8 麻辣:0 点击:1122 收藏:4

类别：家常菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 营养不良食谱 延缓衰老食谱  工艺：焖

1. 把豆腐洗净，上屉蒸约15分钟；2. 取出挤去水分，切成1.75厘米见方的丁；3. 猪肉、冬笋分别切小方丁；4. 火腿、香菜、葱、姜、蒜分别切末，待用；5. 炒锅放火上，用旺火烧热，放油、葱姜蒜末...... 查看详细

推荐:8 营养:9 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:465 收藏:4

类别：私家菜 营养不良食谱 补阳食谱 高脂血症食谱  工艺：煮

1. 将鸽蛋用小火煮熟，去壳待用；2. 将香菇洗净，泡发，撕丝；3. 冬笋泡发洗净切丝；4. 鸡脯肉、火腿、丝瓜均洗净切丝；5. 将锅置中火上，下清汤烧开，加入香菇、冬笋、丝瓜、火腿、鸡脯肉丝、胡椒粉...... 查看详细

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类别：家常菜 糖尿病食谱 甲状腺疾病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱  工艺：煮

1. 黄瓜、火腿、胡萝卜切成菱形片。将水发紫菜洗净泥沙。将鸡蛋磕入碗中，打匀。2. 将各种辅料放入锅中焯水，取出备用。3. 锅内加水，放入精盐、味精、胡椒粉，下入紫菜，用勺子将紫菜推开，水烧开一放入各...... 查看详细

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类别：家常菜 骨质疏松食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱  工艺：烧

1. 把豆腐蒸透去水，抹成泥；2. 加料酒、精盐、味精、葱姜末、蛋清、淀粉（50克）搅成泥子；3. 挤成小丸子，下八成热开水中氽熟；4. 火腿切成小菱形成；5. 香菇洗净切成顶刀片；6. 另用锅放火上...... 查看详细

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类别：家常菜 骨质疏松食谱 气血双补食谱 贫血食谱 补虚养身食谱 动脉硬化食谱 美容养颜食谱  工艺：烧

1. 豆腐干切丝；2. 用开水烫一次，再捞开水浸泡半小时，捞出控净水；3. 将火腿、鸡肉（熟）、海参、鱼肚、烧鸭、冬笋、冬菇分别切丝，待用；4. 整齐摆入扣碗底，鸡丝、海参、冬笋、烧鸭、鱼肚、香菇丝分...... 查看详细

推荐:8 营养:9 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:285 收藏:2

类别：家常菜 夏季养生食谱 清热解毒食谱 防暑食谱 营养不良食谱  工艺：烧

1.　冬瓜去皮洗净，切成小方丁；2.　香姑、冬笋洗净，和火腿一起切成同样的小方丁；3.　干贝洗净，撕成丝备用；4.　葱姜洗净切花、末备用；5.　将切好的冬瓜丁、香菇丁、冬笋丁、火腿丁放入开水中汆烫一下...... 查看详细

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类别：家常菜 营养不良食谱 幼儿食谱 减肥瘦身食谱  工艺：焖

1. 把白菜支叶切成1.5厘米宽、5厘米长的块；2. 炒锅加热放猪油，油温达到七成热时；3. 将白菜块下锅炸1分钟左右，见白菜块四周呈米黄色时捞出，控净余油；4. 原锅留油25克，放入姜末炝锅；5. ...... 查看详细

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类别：家常菜 美容养颜食谱 营养不良食谱 补血食谱 夏季养生食谱  工艺：白烧

1. 将菠菜心用开水烫至七成熟；2. 捞出投凉，控净水；3. 锅内放鸡油，加料酒、精盐、葱姜汁烧开；4. 再放菠菜心，用微火烧至酥烂入味；5. 加入鲜牛奶、味精调好口味；6. 用水淀粉勾芡，使菠菜心周...... 查看详细

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类别：家常菜 补虚养身食谱 骨质疏松食谱 营养不良食谱 美容养颜食谱 动脉硬化食谱  工艺：焖

1. 腐竹切成5厘米长的段；2. 青菜心入沸水中烫一下，投凉，捞出控净水待用；3. 火腿、冬笋分别切片；4. 锅烧热，加入麻油，用葱末姜末炝锅；5. 放入腐竹段煸炒，随之加清汤、料酒、精盐、味精、白糖...... 查看详细

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