类别：家常菜 减肥瘦身食谱 夏季养生食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱  工艺：拌

1. 将生菜洗净，切成3厘米长的段，放盆内加精盐拌匀稍腌；2. 干红辣椒去蒂，籽泡软；3. 水发木耳、干辣椒洗净切丝；4. 生姜去皮切成细丝；5. 把生菜挤去水分，加醋、白糖、味精拌匀放盘内；6. 入...... 查看详细

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类别：家常菜 骨质疏松食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱  工艺：炖

1. 把豆腐放冰箱内冷冻至蜂窝状即可取出；2. 待溶化后，切成3.5厘米长、2.5厘米宽、0.6厘米厚的片；3. 放开水锅内氽1分钟，除去豆腥味；4. 烧热锅，放入猪油，用姜葱末炝锅，加鸡汤、精盐、味...... 查看详细

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类别：气血双补食谱 月经不调食谱 高血压食谱 止血调理食谱 贫血食谱  工艺：煮

将木耳、红枣洗净，放入锅内，加水适量，文火煎煮30分钟即可。...... 查看详细

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类别：东北菜 营养不良食谱 老人食谱 特色菜 冠心病食谱  工艺：炖

1. 把豆角、土豆、茄子、青椒、排骨、西红柿、木耳洗干净，都切成不大不小的块；2. 排骨用水煮过；3. 把水加在锅里，放入适量动物油，再把豆角、土豆、茄子、青椒、排骨、西红柿、木耳排骨放进去；4. 再...... 查看详细

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类别：家常菜 单身食谱 月经不调食谱 通乳食谱 祛痰食谱  工艺：烧

1. 将丝瓜切块；2. 丝瓜、木耳加水煲汤，至熟烂；3. 打蛋花及油盐调味即可。...... 查看详细

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类别：家常菜 糖尿病食谱 甲状腺疾病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱  工艺：煮

1. 黄瓜、火腿、胡萝卜切成菱形片。将水发紫菜洗净泥沙。将鸡蛋磕入碗中，打匀。2. 将各种辅料放入锅中焯水，取出备用。3. 锅内加水，放入精盐、味精、胡椒粉，下入紫菜，用勺子将紫菜推开，水烧开一放入各...... 查看详细

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类别：北京菜 营养不良食谱 青少年食谱 私家菜 老人食谱  工艺：滑炒

1. 将绿豆芽掐去两头，洗净，沥净水；2. 青椒、红椒、木耳分别洗净，均切成均匀的丝；3. 干豆腐切成4厘米长的丝；4. 猪肉洗净，切成4厘米长的细丝，用湿淀粉10克（淀粉8加水）抓匀上浆；5. 锅内...... 查看详细

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类别：动脉硬化食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 高血压食谱  工艺：拌

1. 银耳、黑木耳拣去杂质，清水洗净，用开水烫一下，立即放入冷开水，冷却后捞出，沥干水，装盆。2. 取碗一个，加入精盐、味精、白糖、胡椒粉、麻油、冷开水调匀，浇在盆中即成。 ...... 查看详细

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类别：私家菜 青少年食谱 骨质疏松食谱 老人食谱 营养不良食谱  工艺：煮

1.笋、胡萝卜、小黄瓜切片，湿木耳切块。 2.将笋、胡萝卜片放入盘内，加盖高火2分钟。3.加入油豆腐、小黄瓜、木耳及酱油、盐、白糖、胡椒粉、醋（黑）大葱（切段）、色拉油、淀粉25克（淀粉10克加水）拌...... 查看详细

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类别：私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱 减肥瘦身食谱  工艺：生炒

1.将菜取心洗净，切成寸段长。 2.烧热锅下油，油滚，放入白菜和黄花菜、木耳、笋片，炒至半熟时，放入味精、盐、酱油、豆瓣酱，兜匀，炒熟即可。...... 查看详细

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